Zum Markgraf

Am 20. Juni 1919 wurde an dieser Adresse der erste Gastbetrieb gegründet. Jahre später wurde aus dem Gastbetrieb das „Hotel-Cafe Höhenstraße“ danach folgten im Lokal eine Pizzeria und ein China-Restaurant. Im Jahr 2013 eröffnete dann das „Wirtshaus Markgraf“. Das angrenzende Hotel wurde in dieser Zeit als „Hotel Höhenstraße“ separat geführt.

Ab 2017 wurde eine schrittweise Umgestaltung von Ambiente und Angebot vorgenommen. Das Team der „Wilden Köche“ bemüht sich, Klassiker der Wiener Küche hoch leben zu lassen und eigene, sowie neue Kreationen, gut abgeschmeckt und modern interpretiert, zu servieren.

Da das Hauptaugenmerk auf biologische Produkte gerichtet ist, bieten die „Wilden Köche“ auch ganzjährig Wildfleisch aus eigener Jagd und Wäldern rund um den Ötscher an. Wegen des naturbelassenen Lebensraums im waldreichsten Bezirk Österreichs und durch respektvollen Umgang mit den Wildtieren ist es möglich, beste Qualität zu garantieren.

Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wird nun seit dem Frühjahr 2022 wird das WIRTSHAUS und das nun angeschlossene HOTEL gemeinsam unter dem Namen MARKGRAF geführt.

Unser Ziel ist es Ihnen sowohl im HOTEL als auch im WIRTSHAUS eine angenehme Zeit zu bescheren, denn,

„das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen“