Speisekarte
Regionale Produkte in Top-Qualität
Gaumenfreuden:
Das Gute stets verbessern…
Dazu fühlen wir uns verpflichtet.
Klein, fein und stets frisch gekocht ist das Credo unserer Wirtshausküche.
Regionale Produkte verarbeiten wir in unserer häufig wechselnden Speisekarte oder bei unseren beliebten Markgraf Menü – Abenden.
Dazu ein gutes Glas Wein und Wiener Schmäh, so können Sie Ihren Besuch bei uns richtig genießen.
Wir freuen uns auf Sie – bei uns – im Wirtshaus.
Ihr Markgraf Team
Zum Starten
- Bunter Blattsalat5,60mit gegrilltem Mais und Avocado
- Erbsenbruschetta7,80mit Ziegenkäse, Rotkraut und Thymian
- Warmer Ofenkürbis8,40mit gelber Karotte und Kürbispesto
- Parmesanmousse8,80mit Rotweinzwetschken, Radiccio und Walnüssen.
- Gegrillte Garnelen9,40auf Rucola – Radieschensalat mit Gurke und Limette
Die Suppe
- Rindsuppe3,90mit Frittaten, Griessnockerl oder Fleischstrudel
- Kürbiscrèmesuppe4,20
- Klare Hühnersuppe4,20mit Gemüse und Markknödel
Für Kinder…
Gnocchi mit Paradeissauce oder Pesto € 8,00
Kleines Schnitzel mit P-Wort:-) € 8,00
Kleine Hühnerbrust mit Braterdäpfel oder Reis€ 8,00
Gegrilltes Fischfilet mit Erdäpfeln € 9,00
- Unsere Lieferanten:Bäckerei Ritz Wien / Karim Ücgür Gemüse Naschmarkt
Fleischerei Steiner Wien – Voralpenbauern
Erdäpflhof Rauchberger Hollabrunn
Eishken Estate Fisch Radlberg
Die Hauptspeis
- Erdäpfelgnocchi13,00mit geschmorten Kürbis, gerösteten Kernen, Grana und Blattsalat
- Süsskartoffel gefüllt13,00mit Blattspinat, Schafkäse und getrockneten Paradeisern
- Gegrilltes Lachsforellenfilet18,00mit Mangoldgemüse und Petersilerdäpfel
- Filet vom Freilandschwein15,00mit Herbstpilzen im Kohlmantel, Bandnudeln und Saftl
- Hirschkalbschnitzel18,00mit Kroketten, Preiselbeerrahm und glacierten Maroni
- Wiener Schnitzel vom Kalb,19,00aus der Pfanne, mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
- Geschmorte Rinderbackerl15,00mit Kürbis – Erdäpfelpüree und Rotweinschalotten
- Gegrillte Maishendlbrust15,00mit cremiger Polenta und bunten Karotten
Mehlspeis und mehr
- Palatschinke2,80 / 5,20frisch und fruchtig mit hausgemachter Marillen oder Zwetschkenmarmelade
1 / 2 Stück
- Apfl - Zimtcrumblekuchen6,00mit Vanilleobers
- Mohnmoussetörtchen6,00mit Powidl, dazu Zwetschkeneis
- Kleines Tagesdessert,2,50das hat sicher noch Platz:-)
Wenn kein Dessert mehr geht…
- Markgraf Duett – Espresso und kleine Nascherei5,40
- Damen Duett – Espresso und Likörspezialität5,20
- Herren Duett – Espresso und Diplomatico Rum 12 y6,80
Käse
- Käseteller,9,00gemischt aus Frankreich, der Schweiz und Österreich
Die flüssige Nachspeis…
- Beerenauslese5,401 / 16 l
- Forticus Merlot5,60Graf Hardegg, 1 / 16 l
Alle Preise in Euro inkl. USt.
AUSZEICHNUNGEN
