Speisekarte
Regionale Produkte in Top-Qualität
Gaumenfreuden:
Das Gute stets verbessern…
Dazu fühlen wir uns verpflichtet.
Klein, fein und stets frisch gekocht ist das Credo unserer Wirtshausküche.
Regionale Produkte verarbeiten wir in unserer häufig wechselnden Speisekarte oder bei unseren beliebten Markgraf Menü – Abenden.
Dazu ein gutes Glas Wein und Wiener Schmäh, so können Sie Ihren Besuch bei uns richtig genießen.
Wir freuen uns auf Sie – bei uns – im Wirtshaus.
Ihr Markgraf Team
Zum Starten
- Bunter Blattsalat5,60mit gemischten Zitrusfrüchten
- Zweierlei Melone7,80mit Feta und Kerbl
- Eierschwammerltatar9,80mit Schnittlauchbrot
- Artischocken9,80auf Crostini mit pochiertem Ei
- Gebratene Garnelen10,40auf Babyspinat mit Himbeeren
Die Suppe
- Rindsuppe3,90mit Frittaten, Griessnockerl oder Fleischstrudel
- Pilzcrémesuppe4,20mit Schwarzbrotchip
- Gazpacho Andaluz4,20mit Knoblauch – Rosmarincroutons
Für Kinder…
Gnocchi mit Paradeissauce oder Pesto € 8,00
Kleines Schnitzel mit P-Wort:-) € 8,00
Kleine gefüllte Hühnerbrust € 8,00
Gegrilltes Fischfilet mit Erdäpfeln € 9,00
- Unsere Lieferanten:Bäckerei Ritz Wien / Karim Ücgür Gemüse Naschmarkt
Fleischerei Steiner Wien – Voralpenbauern
Erdäpflhof Rauchberger Hollabrunn
Eishken Estate Fisch Radlberg
Die Hauptspeis
- Cremige Eierschwammerl13,00mit Serviettenknödel
- Gnocchi13,00mit Rucolapesto, geschmorten Paradeisern und Blattsalat
- Grillgemüsepfanne11,00mit Braterdäpfeln und Dip
- Gegrilltes Zanderfilet18,00mit Erbsenpüree und Rosmarinerdäpfeln
- Gefüllte Hühnerbrust mit Mangold15,00Mozzarella und getrockneten Paradeisern, dazu Butterreis
- Wildschweinragout mit15,00Butternockerl und Kürbisstrudel
- Wiener Schnitzel vom Kalb,19,00aus der Pfanne, mit Erdäpfl – Voglsalat und Preiselbeeren
- Eierschwammerlrostbraten18,00mit Serviettenknödel
- Gegrillte Filetspitzen15,00vom Freilandschwein in bunter Pfefferrahmsauce mit Duchesseerdäpfel
Mehlspeis und mehr
- Palatschinke2,80 / 5,20frisch und fruchtig mit hausgemachter Marillen oder Limetten – Himbeermarmelade
1 / 2 Stück
- Sauerrahmmousse mit6,00Weichselkompott und Vanille
- Schokoladekuchen6,00mit Heidelbeerenragout
- Jede Menge2,00 3,80 5,50hausgemachtes Eis. 1 oder 2 oder 3
Wenn kein Dessert mehr geht…
- Markgraf Duett – Espresso und kleine Nascherei5,40
- Damen Duett – Espresso und Likörspezialität5,20
- Herren Duett – Espresso und Diplomatico Rum 12 y6,80
Käse
- Käseteller,9,00gemischt aus Frankreich, der Schweiz und Österreich
Die flüssige Nachspeis…
- Beerenauslese5,401 / 16 l
- Forticus Merlot5,60Graf Hardegg, 1 / 16 l
Alle Preise in Euro inkl. USt.
AUSZEICHNUNGEN
